常绿小乔木，高可达10米；树皮灰色。枝灰色或灰褐色，近圆柱形，散生圆形皮孔，小枝具棱角，密被银灰色鳞片，节处稍压扁。叶片革质，披针形，有时为长圆状椭圆形或卵形，圆锥花序腋生或顶生，花芳香，白色，两性；花萼杯状，果椭圆形，长1.6-2.5厘米，径1-2厘米，老练时呈蓝黑色。花期4-5月，果期6-9月。

  木犀榄性喜夏日酷热，有充沛光照，冬天温暖、湿润的环境、有满意的低温文水分满意花芽分化的要求，耐旱才能较弱。它的最适成长温度是18-24℃，假如温度不是突然改变，一般种类在休眠状态下能忍受-10~-8℃的低温，有的种类还能忍受到-15~-12℃乃至-17℃的短期酷寒（单惧怕剧烈改变的气候）。木犀榄对土壤要求不很严厉，在沙土、壤土和粘土上都能成长，但最合适的是含有石砾的中性或微碱性土壤。在酸性土壤上培养，需求加施石灰。在黏重而排水不良的土壤上成长欠好。

  原产于小亚细亚，后广栽于地中海区域，以西班牙、意大利、希腊、葡萄牙、摩洛哥及阿尔巴尼亚为会集产地，现全球亚热带区域都有培养。我国自1965年周恩来总理初次倡议从阿尔巴尼亚引种以来，先后在部分区域经30多年的试验试种，根本成功，确认了白龙江低山河谷区、金沙江干热河谷区和长江三峡低山沟河区是其适生区。

  木犀榄油含有多种维生素和人体必需的各种微量元素，油酸等不饱和脂肪酸含量高达80%或以上。木犀榄油还有增进胆汁排泄，增强消化系统功用，防备老年人大脑变老，促进婴幼儿骨骼和神经系统发育等效果。木犀榄油富含有多种维生素，特别是维生素E。木犀榄油中含有很多的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能按捺肿瘤细胞成长，下降肿瘤发病率。在化学工业中，木犀榄油可制润滑剂、化妆品、番笕等；木犀榄果除榨油外，鲜果还能够做罐头和蜜饯；榨油后的枯饼还能够做饲料和肥料。木犀榄分枝丛密，萌发性极强，可修剪成兽形，圆形，蘑菇形等多种形状供欣赏，也可修剪做绿篱，绿墙。在现代园林造型中，用处极广。小株可修剪做盆景或培养老豆做桩景，置室内成列，是美丽的欣赏植物。

  木犀榄一般都会选用嫁接繁衍，也可选用种子繁衍，但合适嫁接的时间比较短，并且操作较繁琐，耕种繁衍不易坚持原有性状，而使用李长潇研究员创造的植物非试管高效快繁技能繁育木犀榄，能无变异、低成本、短周期、大规模、产业化大规模快繁出产，快速向社会各界供苗。植物非试管高效快繁技能是个全新的植物克隆新系统，彻底脱离试验室条件，育苗设备简易比组织培养快繁投入低几十倍，比惯例育苗极大的节省了种质资料，所用外植体繁衍单位资料用量比惯例育苗用量少3-8倍；接种速度极快，是组织培养的3-5倍，劳动效率十分之高。

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