一乡民暴晒的预备泡酒的大血藤片,被一帮小孩当成糖块吃了,成果团体中毒(本报6月6日曾作报导)。在常见的植物、草药中,哪些有毒,哪些能定心吃进肚子里?为此,记者特别请教了广西药用植物园的专家。
黄花菜俗称“金针菜”,学名萱草,不只鲜美可口,并且营养丰厚,赋有丰厚的花粉、糖、蛋白质、维生素C、胡萝卜素等人体所必需的营养。但它也有不为人知的一面:只要晾干后的黄花菜才能吃,新鲜的黄花菜是有毒的。南宁的市场上常能看到有新鲜的黄花菜出售,市民购买后留意要晾干了再吃。
现在,我们都知道芦荟不光能吃,还能排毒养颜。但实际上,怎么吃芦荟但是有考究的。把芦荟堵截,会发现它的表皮内会溢出黄色的汁液。这些汁液中含有一种叫大黄素的物质,得把汁液处理洁净才行,不然,吃过量有或许会得肠癌或胃癌。
鸡蛋花又叫缅栀子,在广东、广西都很常见。因花瓣皎白,花心淡黄,极似蛋白包着蛋黄,因而得名。鸡蛋花全株有毒,树枝和叶片的汁液是白色的,外敷可拿来医治疥疮、红肿等症状。鸡蛋花在一些当地常被用来做汤或油炸,而实际上,食用时稍有不小心就会让人呈现食物中毒的症状,不行由于馋嘴而“以身试毒”。
金扣子是一种药材,花和叶都有毒。民间的一个常见用法是将它捣碎,让人咬在嘴里用来医治牙痛。但是,假如小孩不明就里,也依样画葫芦将它放进嘴里,吞进肚里,就很简单中毒了。
八角又叫大茴香,北方人称作大料,香味很浓,常用做调味料。但有一种跟八角长得极为类似的东西叫做莽草,却是一种剧毒植物。吃后30分钟,中毒者轻则厌恶吐逆,严峻的会烦躁不安,瞳孔散大,口吐白沫,最终血压下降,呼吸中止而死。
差异的办法是看外形、辨香气:八角瓣角规整,一般为8个角,瓣厚,尖角平直,蒂柄向上曲折,味甜美,有激烈而特别的香气。而莽草的瓣角不规整,大多为8瓣以上,瓣瘦长,尖角呈鹰嘴状,闻起来没有八角特有的香味。
白花菜是两广人常吃的一种野菜,味道鲜美,还能清热去湿。但另一种药材名叫白花丹,在广西散布很广,路旁边或阴湿的当地常可找到它的身影。白花丹跟白花菜长得很类似,并且也开小白花。不同的是白花菜能够食用,白花丹却有毒。区别的办法是看叶子。白花丹的叶子叶基比较肥壮,相比之下,白花菜的叶子则显得细长。
广西药用植物园的植物专家余丽莹和记者说,夹竹桃科、天南星科、大戟科、马兜铃科的植物大都都含有毒性,有的要食用后才会中毒,有的则是闻一下就会被它“放倒”。看到一种没见过的植物,区分它是否有毒的一个办法是,掐下一小部分,看是否有乳液流出。有乳液则表明它很或许有毒,既不能触摸,也不能食用。
虎刺梅、红背桂、火殃鷚等植物常被用来放在室内,当作观赏植物。实际上,这些植物都是有毒的。它们的毒性不是表现在食用上,而是充满在空气里。这些植物的毒素会挥发在空气中,长时间摆放在室内会让人患上鼻咽癌。
别的,我国防备医科院病毒所曾发布一项陈述,列举了52种会排泄促癌物质的植物。这些植物不只全身上下带毒,连种过此类植物的土壤也都被检测出含有致癌物的激活成分。
在这个“黑名单”里,就包含红背桂、变叶木、蜂腰榕、红雀珊瑚、铁海棠、麒麟冠、假连翘等常见植物。明智之举便是不要把它们放在室内当作观赏植物。
上一篇:桂花有多少品種?(把天然講給你聽)
下一篇:福州街头这些常见花草有毒 遇上它们你最好别摸