由我国计算机学会（CCF）主办的第二十一届我国计算机辅助设计与图形学(CAD&CG2018)学术会议于2018年8月23-26日在广西桂林帝禾世界大酒店举办（GDC2018一同同地举办），该会议由桂林电子科技大学承办，参会者逾680人。

  8月25日晚，约有500名会议代表在桂林帝禾世界大酒店用餐。晚餐完毕后，许多用餐人员不同程度地呈现了食物中毒症状，到目前停止，收集到280余人食物中毒的反应信息，其间252人到医院治病，其他中毒人员尚在计算中。

  晚餐后，当有与会代表产生吐逆和拉肚子状况时，会议组织者马上奉告酒店，期望有救护车送医院就医，酒店方宣称此归于个人业务，酒店不予处理。当更多与会就餐者身体呈现中毒现象时，酒店刚才感到事态严重。此刻，关于该事情的音讯已在网上传达。8月28日，酒店宣布“严正声明”，称网上媒体所说酒店中毒事情是“惹是生非”、“极度影响了我酒店品牌形象及声誉”，如不中止“诽谤“，表明要“经过法令手段保护酒店的品牌形象和声誉，并保存按照法令来追查法令责任的权利”。当日稍后，当酒店看到事态已不能在内部停息时，才对参会者发了“致歉信”，但受损伤的与会者以为，这个所谓的“道歉信”并不真挚，而是标榜酒店对餐饮安全的注重。时至今日，酒店并未向会议的主办单位我国计算机学会致歉。

  据桂林市卫生和计划生育委员会应急办在网上供给的信息，桂林市疾病防备控制中心已承认此次食物中毒是因为沙门氏菌所造成的，并称在该酒店“在食物留样不全不标准的状况下，终究在留样食物卤味拼盘及3名厨师肛试样品中检出和患者体内同型的沙门氏菌”。可见，该酒店在食材安全卫生、饮食制造标准和厨师健康办理等方面都有几率存在问题。

  本学会理事长及秘书长已向参与该会议的CCF会员及参会者宣布慰劳函，去函桂林市政府和桂林帝禾世界大酒店，期望就相关问题脚踏实地地作出阐明并就怎么样处理该事情给出处理计划。

  鉴于桂林帝禾世界大酒店已对我学会会员以及本次会议参会者的身心健康造成了极大的损伤，作为该会议的主办单位，宣布如下声明：

  1.会员是本学会最名贵的资源，学会不光重视会员的工作开展，还关怀他们的安全和健康。中毒事情产生后，学会理事长和秘书长已致函参会会员及参会者，对他们的健康表明关心，并奉告他们，当医治进程产生的费用难以处理时，CCF将全额付出。

  3.桂林帝禾世界大酒店在食物安全办理方面存在严重问题，应找到原因并向全社会发布。

  4.桂林帝禾世界大酒店必须向本学会致歉，除付出一切医疗费外，应向遭到损伤的参会者给予精力和经济补偿。

  5.桂林市公民政府应查清本次事情的原因并查看此前对桂林帝禾世界大酒店的监管状况，将对该酒店的处分决议公告全社会。

  6.鉴于这是一同严重的食物中毒事情，CCF也已致函国家商场监督办理总局，请该主管机构查询此事，将查询的终究成果奉告本学会并向社会公示。

  7.即日起，CCF所属分支机构，未经总部同意不得到该酒店举办会议和用餐，主张学会一切会员不要到该酒店下榻和就餐，直到该酒店的整改和补偿计划得到本学会的认可停止。

  CCF以为，人的生命和健康高于一切，任何企业都不能为了商业利益而献身人的健康和安全，任何一级政府机构都应该实行公民赋予的权利和责任，对所统辖的企业依法进行监管，对触犯法规的企业和个人依法予以惩办。

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