在我国历代帝王中，最喜欢喝茶的大概有两位皇帝：宋徽宗和乾隆皇帝。宋徽宗引导了经典的宋代喝茶美学，至今依然令人津津有味，而且深刻影响到了后来的日本茶道；而乾隆皇帝关于喝茶的寻求，比较宋徽宗必定是有过之而无不及。有一个经典的故事，乾隆皇帝在85岁传位给嘉庆，在传位典礼上，有一老臣讲了一句话：“国不行一日无君”，乾隆听后哈哈大笑，答曰：“君不行一日无茶”。可见乾隆关于喝茶的痴迷程度。

　　据悉，当今可以考证专属乾隆皇帝个人喝茶用的场所就不下十几处之多，乾隆爷关于茶舍的环境、茶道具的规划摆放、茶舍气氛的营建都有着极为严厉的规则，这些都可以在清宫档案之中看到非常具体的记载。在乾隆皇帝终身的喝茶活动中，有一项活动成为乾隆皇帝准则性的“高端年会”，这就是一年一度在故宫重华宫所举办的三清茶宴。

　　依据记载，这项准则性的茶宴活动，始于乾隆八年，乾隆皇帝规则，每年的正月，从初二至初十之间挑选好日子在重华宫举办茶宴。重华宫本来叫做西二所，雍正五年，雍正帝相中了身世名门的富察氏，便就在这西二所为皇四子弘历和富察氏举办了婚礼，之后弘历和这位原配夫人就一向在此寓居。弘历即位成乾隆皇帝后，便将这西二所更名为了重华宫，富察氏就是乾隆的第一位皇后孝贤皇后。这位孝贤皇后可能是乾隆终身中独爱的女性，没有之一，这从富察氏一门中的傅恒和福康安等人取得的非宗室王的优厚待遇便可见一斑。富察氏皇后在37岁时不幸早逝，但乾隆终其终身一向对她记忆犹新。乾隆皇帝终身尽管招惹过许多“大明湖畔的夏雨荷”，可是从许多史猜中咱们都可以读到乾隆专情和痴心的一面。关于乾隆皇帝来说，他和富察氏皇后在新婚前几年所度过的重华宫，必定是一座有留念含义的修建，后来，重华宫里还存放着乾隆年少时的日用旧物，还有富察皇后的遗物。所以，每年的元月，在重华宫举办茶宴，可以说是等级非常高的私家年会了。比起在清宫其他的当地举办的宴会，每年重华宫的茶会必定是既私密又高档的集会，有资历到重华宫参加乾隆皇帝私家年会的，非乾隆崇信的皇族就是当朝的股肱之臣。

　　那么每一年的重华宫茶宴都喝的什么茶呢？这就是咱们今日要说的，由乾隆皇帝所创造的特有的“三清茶”，“三清茶”选用梅花、佛手、松子入茶，以雪水烹之而成。乾隆以为，以上三种物品皆属清雅之物，以之瀹茶，具清香。乾隆对这种的创造好像非常的满意。乾隆十一年（1746年），乾隆帝秋巡五台山后，回程至定兴遇雪，于帐中饮用自己创造的私家三清茶，诗情焕发。

　　依据史料记载，乾隆在位60年，这样的超高端私密年会总共举办了44次，这样的国家级年会，没有酒肉，只要这一款乾隆自己创造的私家特饮，没有放茶叶的三清茶，伴以一只盛装各种满洲饽饽的点心果盒。大大都时分，这些有资历参加年会的中心皇族或是乾隆最倚重的股肱之臣的“十八学士”，在年会上，一边啜茶，一边联句赋诗。每次茶宴，均是乾隆皇帝先出标题，并作出首句来定韵，然后群臣顺次依韵恭和，诗句内容丰富，体裁广泛，小到时令节气，大到国家兴亡，均可入诗，但主要内容仍是对乾隆皇帝树碑立传、盛赞当今日下太平之类的吉语。君臣联句作成的诗文，均逐个载入《御制诗集》，以期流芳千古。当然终身作诗许多的乾隆皇帝自己作为茶会对诗的评委，由乾隆来断定各位大臣所咏诗句的高低，分赐奖品。依照其时所定的规则，与宴大臣的奖品就是将自己所用的茶杯与果盘一道作为恩赐带回家。这就是乾隆一朝和喝茶有关的最有名的官窑瓷器“三清茶盅”了。要知道，有资历参加者年度茶会的本来就已经是帝国的最高荣耀了，参加了年会还能带一只年会奖品“三清茶盅”回家，这必定意味着对他们的政治地位与个人魅力的两层必定！

　　本品“三清茶盅”细巧特别，敞口、斜腹、圈足。整器装修清雅简练，器内壁，外壁上下分以胭脂紫地之上，绘饰洋彩轧道满意卷花云头纹和金边一周，显示乾隆一朝之富丽洋彩特征。腹部中留白处绘写乾隆皇帝御题诗文：“梅把戏不妖，佛手香且洁。松实味芬腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪。火候辨鱼蟹，鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳，毡庐适禅悦。五蕴净多半，可悟不行说。馥馥兜罗递，活活云浆澈。偓佺遗可餐，林逋赏时别。懒举赵州案，颇笑玉川谲。寒宵听行漏，古月看悬玦。软饱趁几余，敲吟兴无竭”，后落 “乾隆丙寅小春御题”（丙寅为1746年）年款，还有篆书“乾”、“隆”圆、方二朱文钤印各一枚。碗心则以松树、梅花、佛手饰之，与诗文相应。底署胭脂紫红“大清乾隆年制”六字篆书款。

　　此诗收在乾隆《御制诗集•初集》卷三六，落款《三清茶》。并有诗注：“尝以雪水烹茶，沃梅花、佛手、松实啜之，名日三清茶，记之以诗，并命两江陶作业茶瓯，环系御制诗于瓯外，即以贮茶，致为精雅，不让宣德成化旧瓷也。”乾隆在定兴遇雪，大雪似鹅毛纷扰，兴致极好，即兴写了《雪中过定兴县》一诗。吟咏下雪，枯坐毡庐，集清雪，烹三清茶，所以便有了《三清茶》诗。乾隆此首《三清茶》诗新鲜、高雅、超凡脱俗，喝茶之道言无不尽，个中感悟转承自若。他由梅、佛手、松实“三品殊清”为茶写起，又将烹茶描写得极端具体，纯洁的雪水盛在铫子里，风炉中炉火明暗，静观水沸水起；越瓯中茶汤似仙乳，香气四溢，暖暖的毡庐中君臣同品“三清”，其乐融融，此刻，“茶禅一味”，“禅悦”已得，“五蕴”尽空，妙不行言矣。

　　乾隆十一年的清宫档案有着这样的记载，七月二十八日，宦官胡世杰交，嘉窑青花白地人物撇口盅（随旧锦匣），传旨：照此盅样，将里边底上改画带枝松梅佛斑纹，在线照里口相同添满意云，中心要白地；盅外口并足上亦添满意云，中心亦要写御笔字，先做样呈览，按时交江西唐英烧造。十一月初七日呈样览，奉旨：照样准烧造。其蓝花盅上把戏、字、图书具要一色蓝；红花盅上把戏、字、图书具要一色红。盅底具烧大清乾隆年制篆字方款，其款亦要随盅色彩。

　　查阅现在公私保藏，“三清茶”诗茶碗多见青花、矾红、剔红、白玉等作，此类为乾隆帝恩赐大臣之品，传世颇多。嘉庆朝著作，偶见有粉彩题诗茶盅，唯乾隆朝洋彩品罕有。本品选用了乾隆官窑瓷器里边的最高工艺等级洋彩轧道进行制造。

　　轧道工艺,是在瓷器色地上用一种状如绣针的东西拨划出细如毫芒、宛如锦纹的凤尾状纹。在轧道地上绘花卉图画，具有铜胎画搪瓷的艺术作用。此种工艺较为费工，清宫内务府记事档中称这种新创纹饰为“如虎添翼”，景德镇演员谓扒花。它先在胎上用丝绵均匀拍上一层色料(锦地)，如白、红、黄、紫、胭脂粉等，再在锦地上用一种状如绣花针的东西刻划出细微的比如凤凰形卷草凹纹，从凹纹上可模糊看到白胎，最终配以花卉、山水或开光等图饰，而洋彩则是运用的清宫最高等级的搪瓷料，其规划及烧造，大都皆需通过皇帝之同意与认可。因而轧道加洋彩的瓷器毫无疑问是乾隆时期官窑瓷器里的最高等级，在乾隆前期，它是在督陶官唐英的紧密安排下，会集景德镇和周边地区的最好的瓷用质料、最好的工匠，不惜工本精工细作而成，传世的种类不多见。

　　2017年06月06号 北京保利 清乾隆洋彩胭脂紫地轧道花卉御题三清茶诗茶盅 成交价8,395,000RMB

　　2018年06月19号 北京保利 清乾隆御制洋彩胭脂红地轧道西洋花卉纹腰圆水盂连盖 成交价29,900,000RMB

　　乾隆《御制诗集•初集》卷三六；《清康雍干名瓷特展》，国立故宫博物院，台北，1986年，编号142；《我国历代陶瓷选集》，台北，1990年，图版162；【大象视界】乾隆爷的私密高端年会，全世界只剩下了两件这御用之物。

　　喝一壶清茶，写几行小篆，看一剪流云，赏一回古瓷。带着尘俗的温度，品尝年月的痕迹。本期古瓷保藏赏识图文由“旦月阁”供给，“旦月阁”现在保藏有宋、元、明、清三代古瓷上百件精品。欢迎广大读者留言讨论。回来搜狐，检查更加多