温州网讯 “身披”国潮外衣,口感清甜宜人。巴黎奥运会开幕在即,一款由杭州小热昏食品科技有限公司(以下简称“小热昏”)与中国体育文创CHNSCI(国家体育总局体育文化发展中心官方IP品牌),共同推出的文创梨膏棒棒糖,即将跟随中国体育代表团“出征”,并作为伴手礼赠送给国际友人。
中华老字号“小热昏”背后的掌舵人,是温州商人郑磊。在文创产业领域深耕多年的郑磊,已带着他的团队打造了如“上新了故宫木质万年历”等一批爆款文创产品。业内人士称,郑磊知道何为“文创”,也知道怎么做出爆款文创产品,更知道怎么用“文创”讲好中国故事。
“如今呈现在大家面前的这款梨膏棒棒糖,从最初探讨要做,到互相商讨如何做?再到最终成型,整一个完整的过程耗费好几个月。”昨天,当记者联系到人在杭州的郑磊时,他还处在得知“小热昏”将亮相巴黎奥运会的兴奋劲中,今年37岁的他是乐清翁垟人。
杭州是“小热昏”梨膏糖的发源地,“小热昏”唱曲及梨膏糖制作技艺先后被认定为国家非物质文化遗产、杭州非物质文化遗产。说起4年前接手有着119年历史的中华老字号“小热昏”的缘由,郑磊坦言是一种缘分,因为当时他正在思考“如何用文创赋能非遗老字号”这一命题,想为其发展助一分力。
在郑磊看来,老字号承载深厚历史背景和文化底蕴,应该被传承和发展。然而,老字号要赢得年纪轻的人喜欢,必须做一些创新的尝试。在接手“小热昏”后,郑磊一方面坚持延续“小热昏”梨膏糖的古方工艺,另一方面尝试用文创赋能老字号发展。
年轻人大都有一点“颜值控”,一个产品能不能吸引他们,一个好的包装设计、一个好的产品概念,特别的重要。郑磊表示,他们的设计风格偏向国潮风,针对不同群体,推出不一样的产品。针对年轻人,以俏皮、有趣为主,有梨膏棒棒糖、悄无压“梨”礼盒等;针对年长者,则以传统的梨膏糖、蜜梨膏为主,让其感受非遗魅力。
去年,郑磊在整合多家优质工厂的同时,投产4000余平方米的现代化观光食品加工工程;又在杭州余杭蜜梨小镇鸬鸟镇租下80亩地打造共富梨园,聘请一些村民在梨园从事种植、养护工作,带动村民就业增收。今年3月,“小热昏”作为国货国潮代表参展泰国曼谷时尚生活展,泰国民众了解中国药食同源理念及梨膏糖的润喉润嗓润肺等功效后,称“梨膏糖”为“中国药糖”。
这次将跟随中国体育代表团到巴黎奥运会的“小热昏”梨膏棒棒糖,是以鸬鸟蜜梨为原材料,绘有蹴鞠、投壶、骑马、围棋、捶丸5种古风运动,既能展现体育精神,又兼具古风美学。
身为85后的郑磊,在杭州就读大学时,专业是工商管理。大学毕业后,他就跟着父辈到山东做煤矿工程。2016年,因国家政策调整,小煤矿生意慢慢的变艰难,他开始考虑转型,在文化产业进行尝试。
郑磊真正开始转战文创“金矿”,是从2018年开始。那年,他与杨海峰等几位志同道合的朋友,共同创立浙江一礼文化发展有限公司(以下简称“一礼文化”),致力文创衍生产品的规划、设计、生产、运营、盈利等,提供从方案设计到加工生产的一体化服务。郑磊介绍,“一礼文化”开张后,与国家大剧院、浙江省博物馆、朕的心意故宫食品、故宫文创等建立合作关系。
2018年8月底,杭州“大悦城”商场预开业,郑磊和他的伙伴们组织策划“故宫下江南”快闪活动,连续42天的故宫快闪,将故宫文化、传统书法、二十四节气等民间传统文化及习俗融合,故宫文创网红产品一度售罄。
2019年11月22日,在第二届长三角国际文化产业博览会上,郑磊与上海新华发行集团旗下书店签署“上新了故宫”长三角线下首家实体店合作意向书。
《上新了故宫》是由故宫博物院和北京电视台等联合制作的首档聚焦故宫博物院的文化创新类真人秀节目。自从签约“上新了故宫”,深挖故宫文化精髓,开发故宫文创产品,就成了郑磊工作的重心。“我们开发的上新了故宫木质万年历就是一个大爆款。”郑磊介绍,传统日历撕掉一页纸代表过去了一天,撕完就需要换一本新的,当他们在开发的时候,就想到跳脱这种概念,让它可以长久使用的同时,还能成为桌面上的一道风景。
2020年,蓝登悦江南书店(市区杨府山江南里)曾开设温州首个“上新了故宫”文创专台,让市民在家门口感受故宫文化,购买喜欢的故宫文创。如今身为浙江一礼文化发展有限公司CEO、浙江省文化创意产业协会副会长的郑磊说,虽然大部分时间他不在温州,但是他与温州企业等有过一些文创上的合作,比如制作一些文创万年历等。
在郑磊看来,在博物馆资源方面,我市除了有温州博物馆外,大部分的县(市、区)也都有各自的博物馆,其他的还有南戏博物馆等其他馆。郑磊透露,因为与许多博物馆有过合作,他们也做过测算,一个博物馆日均流量只有达到3000人次以上,才会有设计团队愿意为其开发文创产品,不然开发了也没有销路,“有条件的情况下,能够尝试抱团取暖玩文创。”他认为。
而其中最关键,郑磊表示,是要有人牵头落地一整套文案图库,在这套文案图库的应用基础上,然后下发给所有参与的设计师,让设计师在上面做调整、应用,最终成为产品呈现给广大受众。当有了产品后,就可以在博物馆,乃至各大景区布局销售点,这一些产品被游客们从温州带走后,会成为二次宣传温州的一个点。
上一篇:“保温杯第一股”试水拍短剧一字涨停!
下一篇:鸿鹄实验室:TCL实业创新技术平台“孵化器”